桃園百年老店，德記油行製作。每年收購台灣農友栽種的苦茶果，依循古法壓榨製成。含有豐富單元不飽和脂肪酸、葉綠素、維生素E，營養價值和橄欖油相近，所以又有「東方橄欖油」之稱。大果品種源自中國，目前主要栽種在台灣中南部地區。白花大果環境適應力強，耐旱耐濕耐病蟲害，果實產量也比台灣原生種的白花小果高，很快地便成為目前種植範圍最廣、經濟價值最高的茶油樹種。

德記油行簡介

德記創始人 張德勤 於清光緒年間(1881年)，在龍潭大池旁的西龍路，開設一家榨油代工廠，提煉花生、芝麻與苦茶油，因準時交貨、品質好，打響「德勤」名氣，鄉親耳語相傳，因而取德勤同音「德記」為名。德記油坊是龍潭地區碩果僅存的四代相傳老店，花生、芝麻與苦茶油等，百分百的精純度，有口皆碑，是張家歷百年不衰的金字品牌，擄獲許多老顧客的鍾情。